sábado, 20 de agosto de 2011

Bizcocho de yogurt de limón rápido.


Ingredientes:

  • 3 Cucharadas de azúcar.
  • 3 Cucharadas de harina.
  • Medio yogurt de limón.
  • 3 Cucharadas de aceite de girasol.
  • 1 Huevo.
  • 2 Cucharas de levadura.
  • Azúcar glas.

Se mezcla en un bol el azúcar, la harina y la levadura completamente, tras ello se vate el huevo y se mezcla con el yogurt y el aceite, cuando este bien mezclado, se une todo hasta que quede hecho una pasta omogenea.Y a continuacion se mete en el microondas durante 3 a 5 minutos probando con un cuchillo si esta hecho o no al gusto de cada uno. Cuando este se deja enfriar y se le hecha el azúcar glas por encima y tenemos un bizcocho para 1 o 2 personas.

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